Mua ong dú ở Đắk Lắk: tìm nguồn giống ở đâu

Người ở Đắk Lắk muốn bắt đầu nuôi ong dú thường vướng ngay ở bước đầu: không biết mua tổ ở đâu.

Đắk Lắk có truyền thống nuôi ong mật lâu đời, còn nuôi ong dú thì mới phát triển hơn và tập trung ở một số huyện. Nguồn tổ giống trong tỉnh có nhưng chưa nhiều, nên người mới nên hỏi qua các nhóm người nuôi trong vùng.

Tình hình nguồn giống ở Đắk Lắk

Đắk Lắk có truyền thống nuôi ong mật lâu đời, còn nuôi ong dú thì mới phát triển hơn và tập trung ở một số huyện. Nguồn tổ giống trong tỉnh có nhưng chưa nhiều, nên người mới nên hỏi qua các nhóm người nuôi trong vùng.

Với người mới thì thứ tự tìm hợp lý là: hỏi người quen đã nuôi, rồi tới nhóm người nuôi trong tỉnh, rồi mới tới các kênh rao vặt.

Ba kênh đầu đều dẫn tới nguồn trong vùng, và đó là điều nên ưu tiên vì đàn nuôi tại chỗ đã quen khí hậu hai mùa rõ rệt, mùa khô nắng gió cùng nhịp mùa ở đây.

Nếu trong tỉnh chưa tìm được thì hướng sang Đắk Nông, Gia Lai hoặc Phú Yên, những nơi có điều kiện gần tương tự.

Vì sao nên ưu tiên nguồn gần

Đắk Lắk nằm trên cao nguyên đất đỏ với địa hình tương đối bằng so với các tỉnh Tây Nguyên khác. Vùng có sự xen kẽ giữa khu chuyên canh cà phê và những mảng rừng khộp còn sót lại, tạo ra hai kiểu môi trường khác hẳn nhau cho đàn ong.

Đàn nuôi trong cùng điều kiện đó đã quen nhịp mùa, mang về gần như không phải làm quen gì.

Quãng vận chuyển ngắn nên rủi ro thấp hơn hẳn, vì ong dú chịu rung và chịu nóng đều kém.

Xem được tận nơi trước khi quyết, và khi đàn có chuyện thì người bán ở gần tới xem giúp được.

Bốn lợi thế này thường lớn hơn bất kỳ chênh lệch giá nào so với mua từ vùng xa.

Bốn câu cần hỏi trước khi mua

Tổ này tách từ khi nào và đặt ở vị trí hiện tại bao lâu rồi. Đây là câu quan trọng nhất, vì tuổi đàn quyết định khả năng sống nhiều hơn số quân.

Quanh trại có hoa gì, có vườn nào phun thuốc gần không. Ở Đắk Lắk thì câu này càng đáng hỏi vì vùng chuyên canh cà phê có lịch phun theo mùa với diện tích khá rộng.

Có cho tới xem trước không.

Giao nhận thế nào, ai chở, ai chịu rủi ro dọc đường.

Mua vào lúc nào ở Đắk Lắk

Nhịp hoa ở Đắk Lắk dồn mạnh vào mùa hoa cà phê, một quãng ngắn nhưng rất dồi dào. Ngoài quãng đó thì đàn phụ thuộc vào cây trồng xen và cây rừng, nên khu nào còn giữ được mảng rừng gần đó thì đàn ổn định hơn hẳn.

Vì vậy thời điểm nhận tổ hợp lý nhất là đầu tháng 5 đến tháng 10, để đàn có mấy tháng nguồn hoa gây dựng trước khi gặp tháng 1 đến tháng 3.

Đừng nhận tổ vào giữa mùa khó dù giá mềm hơn, vì đàn vừa sốc vì chuyển chỗ vừa gặp lúc ngoài kia ít hoa.

Chuẩn bị xong chỗ đặt trước khi đi lấy tổ, và mua hai tới ba tổ cho lần đầu.

Khảo sát vườn nhà trước khi mua

Cà phê chiếm diện tích lớn nhất, kèm tiêu, bơ và cây trồng xen trong vườn cà phê. Ở vùng giáp rừng khộp thì cây rừng và muồng là nguồn nền quan trọng, nhất là trong quãng ngoài mùa hoa cà phê.

Nhưng điều quyết định không phải cây trồng của cả tỉnh mà là những gì có trong bán kính vài trăm mét quanh chỗ đặt tổ.

Đi một vòng quanh nhà, ghi lại có cây gì đang ra hoa, có vườn cây ăn trái không, có bờ rào cỏ dại không. Làm lại vài lần trong năm.

Điều cần trả lời là có tháng nào quanh đây gần như không có gì nở không. Nếu có thì nên trồng bổ sung trước một mùa rồi hãy mua tổ.

Những chỗ người nuôi hay vấp

• Mua tổ từ vùng có khí hậu khác hẳn vì thấy giá tốt
• Mua tổ trước rồi mới lo chỗ đặt
• Không hỏi tuổi đàn trước khi quyết

Câu hỏi thường gặp

Ở Đắk Lắk mua ong dú ở đâu?

Hỏi người quen đã nuôi, nhóm người nuôi trong tỉnh, hoặc tìm trại trong vùng.

Trong tỉnh chưa có ai bán thì sao?

Tìm sang Đắk Nông, Gia Lai hoặc Phú Yên, những nơi có điều kiện gần tương tự.

Câu hỏi quan trọng nhất khi mua là gì?

Tổ tách từ khi nào và đặt ở vị trí hiện tại bao lâu.

Mua vào tháng nào ở Đắk Lắk?

Đầu tháng 5 đến tháng 10, không mua vào giữa tháng 1 đến tháng 3.

Nên mua mấy tổ cho lần đầu?

Hai tới ba tổ đã ổn định ít nhất một năm.